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我在懷孕初期經常感到孕吐不適而沒食慾，這些清淡的電鍋食譜是我孕期三餐的好選擇，除了比較吃得下外，吃完也比較不會打嗝或胃脹氣，同時提供足夠營養，讓我安心度過孕期。
苦瓜絞肉食譜
食材
絞肉 300 克
洋蔥 1/2 顆
紅蘿蔔 1/3 根
蔥花 1 根
苦瓜 1 條
蓮藕粉 0.5 湯匙
鹽巴 1 茶匙
醬油膏 1 茶匙
作法
- 豬絞肉與蒜泥、洋蔥丁、蔥花、紅蘿蔔丁、醬油膏、蓮藕粉一起攪拌均勻
- 苦瓜洗淨後切成段，取出苦瓜籽。
- 苦瓜圈中刷上少許蓮藕粉，並將醃製好的絞肉塞入。
- 將其放入電鍋，倒入1米杯的水後，隔水蒸煮。
※ 苦瓜可以換成冬瓜，或直接單蒸絞肉也可以。
蘿蔔玉米排骨湯食譜
食材
紅蘿蔔 1/2 根
白蘿蔔 1/4 根
玉米 1 根
排骨 300 克
鹽巴 1 茶匙
作法
- 排骨先用熱水川燙去血水，清洗後放入鍋中。
- 蘿蔔削皮後切塊，玉米剝皮後切塊，一起放入鍋中，再加水到剛好蓋過食材的高度。
- 將鍋子放入電鍋，並倒入1.5米杯的水後，隔水蒸煮。
※ 可加入松坂肉或五花肉一起煮，這樣又能多一道三層肉料理。
竹筍蛤蠣湯食譜
食材
蛤蠣 300 克
竹筍 2 根
排骨 300 克
作法
- 排骨先用熱水川燙去血水，清洗後放入鍋中。
- 竹筍剝皮後切塊，一起放入鍋中，再加水到剛好蓋過食材的高度。
- 將鍋子放入電鍋，並倒入1.5米杯的水後，隔水蒸煮。
- 將蛤蠣放入煮好的竹筍排骨湯，蛤蠣打開殼後即可食用。
※ 不加蛤蠣，直接喝竹筍排骨湯也很營養美味。
鱸魚湯食譜
食材
鱸魚 1/2 隻
薑片 3 片
鹽巴 稍許
作法
- 鱸魚去除內臟後切塊，放入鍋中。
- 薑切片並放入鍋中，再加1碗水。
- 將鍋子放入電鍋，並倒入1米杯的水後，隔水蒸煮。
※ 水可以換成排骨湯，味道會更濃郁。
